我が家はマドレーヌが大好きです。NYで近所の人気のパン屋のマドレーヌはおいしいけど大きすぎ、某コーヒー屋などのマドレーヌは色が白すぎ。（マドレーヌは焦がしバターがポイントなので考えられん！）結局、上記のディーン・アンド・デルーカかEli'Sでフランスのコメルシーのマドレーヌを購入して朝食にしています。これはアンジェ時代に町のエディアールのご主人に教えてもらってから、愛食しております。アメリカで買っても12個で6ドル弱なのでお得で味もそこそこ、これがNYで売られていてありがたかった。残念ながら日本では一時期みかけたけど、ないんですよね。東京でも、また、売ってほしいなあ！
