2010-09-18 目指す味 夕方、散歩がてら荻窪にカレーを食べに行きました。 自分で作るカレーはここの味を目指しております。 久しぶりに食べると自分が考えてたより大分スパイシー。 うーん、今度、自分で作るときにはマンゴーチャツネと メースの量を調節してみようと思いました。 食べるのは、日々勉強です。