ピークフロー

負けぐま様の食事事情もつらそうですね。私の冷蔵庫の野菜はピーマン、人参、タマネギ、と生姜のみ。先週塩漬けにした豚が役に立つ時が来ました。これをゆでて、そのゆで汁に卵と春雨、貝柱、わかめを入れてスープを作成。で、肉を焼いて、野菜といためて酢豚風味にしてみました。冷蔵庫はきれいになりました。数値は320といい感じ、明日は外出できそう。新鮮な食べ物買ってこよう。うふっ！