2012-06-15 ___φ( ̄^ ̄ )メモメモ 久々にブログを書いたのは、メモのため。 今週は梅シロップ。先週は梅酒を漬けました。ことし出来上がった梅酒はかなりすっきりしあがりました。ちょっと氷砂糖減らしすぎたようです。よって、今年は気持ち多めに330で仕込んでみました。