「real food」というサンフランシスコらしいスーパーに入るとイチゴの良いにおいが漂っておりました。そこで、このイチゴとバターミルクを買って、早速、イチゴを添えたパンケーキを作りました。（パンケーキはバターミルクで作るとふわふわに仕上がります）
とーってもおいしかったけど、パンケーキがあまってしまいました。
そこで咄嗟に私が思ったことは日系スーパーで「ゆで小豆」買ってきてはさんで食べようかなあということ。サンフランシスコまで来て、本格的なパンケーキ作ったのに、所詮、どら焼きに行き着いちゃうのがちょっと悲しい。
