遅れたクリスマス

いつもクリスマスは家でディナーを食べていましたが、今年は色々あったので遅れたクリスマスのお祝いをと思って、今日の昼にディナーを用意して食べました。
ラムをローストして、ポテトのグラタン、ビーツや赤いチコリを入れたグリーンサラダとクリスマスケーキを食べました。ブッシュドノエルという薪型のケーキを毎年作ってましたが、今年は時間の関係でショートケーキを作りました。ミントとレッドカラントでデコレーションして、中にはイチゴをたっぶりはさみました。来年は落ち着いたクリスマスを迎えられることを祈ってます！