この時期、イヨカンが出回り始めますが、それを山のように食べて皮を干すというのが、 私の毎年の習慣です。干したイヨカンの皮は様々な料理に香りづけするために使っています。ところが、意外とこの時期は天気が悪い日が多くて、ただただ天日で乾燥させるだ…

朝夕270、急激に天気が良くなって気道がつらい。